Gezellig aan de paaslunch met KBO Elshout.
Een volle zaal met mensen die heerlijk gegeten hebben. Mooi gedekte tafels, een cateraar die goed zijn best heeft gedaan en leden die er zin in hebben. Nou dan krijg je vanzelf al een prima sfeer en samen eten is altijd gezellig.
Een goed gevulde zaal en borden die bijna allemaal leeg waren. Het was lekker maar wel wat veel, werd er verzucht. Maar er was van genoten en daar gaat het om.
Het was voor de organisatie hard werken want de zaal waarin gegeten moest worden was tot een uur van tevoren nog in gebruik. Snel tafels en stoelen op zijn plaats en kon het opdekken beginnen. Een placemat en gezellige paasservetten lagen op tafel en toen de cateraar kwam kon ook het bestek toegevoegd worden.
Intussen kwamen ook de eerste gasten al binnen. Spoedig waren alle stoelen bezet. De cateraar had wat problemen met het apparaat waarmee de eieren gebakken moesten worden maar ook dit werd opgelost.
De tomatensoep was warm, de borden waren al gedeeltelijk gevuld en het wachten was op dat gebakken eitje en de kroket. Op het bord wat rauwkost, een bolletje huzarensalade, een witte boterham voor de kroket en een bruine boterham met ham en kaas voor het eitje.
Het was stil want iedereen had het druk met eten en liet het zich goed smaken. Toen de borden leeg waren gingen de gesprekken als van ouds weer verder.
Intussen hadden de mensen van de catering alles opgeruimd en konden de tafels afgeruimd worden. Dat is het fijne aan catering: geen afwas en geen gedoe. Iedereen kon weer voldaan en met niets dan lof voor de heerlijke lunch weer naar huis.
Wanneer is er weer een etentje? werd er al gevraagd. In mei een High Tea en in juni het pinksterdiner dus er zit nog wat in het vat.
