Wil je
leren hoe je de overvloed van het seizoen kunt vastleggen en genieten van
smaakvolle, zelfgemaakte lekkernijen het hele jaar? Doe dan mee aan de
kennismaking en proeverij over het conserveren van voedsel op diverse manieren
en leer hoe je voedsel langer houdbaar kan maken door bijvoorbeeld fermenteren
of wecken.
Tijdens
deze interactieve avond laat Olga Kroes, van Warmoezerij Wolfslaar ons
verschillende bereidingen proeven en legt uit hoe je hier zelf mee verder kan. Zorg
dat je erbij bent en ontdek hoe je je eigen voorraadkast vult met smakelijke en
gezonde lekkernijen.
Wil jij
ook leren hoe je jouw ingrediënten langer houdbaar kan maken? Meld je dan aan
voor deze lezing op dinsdag 18 augustus vanaf 19.30 uur in Bibliotheek Vlijmen.