Vruchtensap verkeert in zwaar weer
Vruchtensap verkeert in zwaar weer. In 2016 dalen de volumes met 12 tot 13 procent ten opzichte van vorig jaar. Discounters Aldi en Lidl krijgen de hardste klappen.
De verschuivingen in het frisdrankschap gaan snel. ‘Sparkling softdrinks’, zoals cola, staan al langer zwaar onder druk meldde Distrifood eerder al, maar uit de meest recente cijfers van IRI blijkt dat de daling van sap procentueel nog forser is. Vruchtensappen als DubbelFrisss en Appelsientje hebben het moeilijk.
Met miljoenen liters tegelijk
Het aantal liters daalt daar in rap tempo en met miljoenen liters tegelijk. ‘Hard discount is van oudsher sterk in sappen en wordt extra hard getroffen’, weet Sjanny van Beekveld, business insights director bij IRI. ‘Daarom heeft Aldi eerder dit jaar een range waters met smaak gelanceerd.’
Gezonde imago verdampt
Waar in 2013 nog 755,8 miljoen liter vruchtensap door de gezamenlijke Nederlandse supermarkten werd verkocht, was dit 721,6 miljoen liter in 2014. In 2015 gingen 697,5 miljoen liters over de toonbanken en er is 639,2 miljoen liter (voortschrijdend jaar tot en met week 28) verkocht in 2016. Het gezonde imago van vruchtensappen is aan het verdampen. Sjanny van Beekveld: ‘De consument reageert op berichtgeving uit de media dat ook natuurlijke suikers schade kunnen aanrichten.’
CoolBest
Fruitdranken dalen procentueel het hardst van alle categorieën (MAT 28). IRI verdeelt de dranken in de reguliere sappen (-12,6 procent ten opzichte van vorig jaar), de meenemers (-13 procent) en gekoelde fruitdranken (-5,2 procent). Tot meenemers horen de kleine pakjes en tot de gekoelde fruitdranken wordt bijvoorbeeld CoolBest gerekend.
Versgeperst sinaasappelsap
IRI constateert dat versgeperst sinaasappelsap, behorend tot de gekoelde fruitdranken, in volume nog wel groeit, hoewel deze groei afvlakt. Was de groei in 2015 (voortschrijdend jaar tot en met week 28) nog 22 procent, dat is nu gedaald tot 11 procent. Vanwege deze groei dalen de gekoelde fruitdranken minder hard dan de reguliere sappen en de meenemers.
Water met smaak groeit exponentieel
Ook cola, ijsthee, sport- en energiedranken en siropen dalen, terwijl water met een smaak exponentieel groeit. De grootste merken die hieronder vallen zijn Chrystal Clear en Spa Touch Of. Waar tot en met week 29 in 2015 iets meer dan 34,5 miljoen liter werd verkocht is dat in 2016 in dezelfde periode al ruim 43 miljoen liter. Een stijging van maar liefst 24,8 procent. ‘De groei komt vooral uit Spa Touch Of en de private labelvarianten die langzaam verschijnen’, zegt Van Beekveld.
Bron; Distrifood
